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Projetos de Pesquisa em Andamento

Atenuação do estresse abiótico da mangueira no Vale do São Francisco

A região do Vale do São Francisco responde por 87% das exportações brasileiras da manga in natura. Sendo a manga ‘Kent’ uma das cultivares mais demandadas pelo mercado exterior e a segunda cultivar mais comercializada na União Europeia. O nitrogênio (N) é um dos nutrientes mais requeridos pelas plantas. A assimilação do N é altamente dependente da atividade da enzima Redutase do Nitrato, responsável por catalisar a reação de nitrato (NO3 ) a nitrito (NO2). O Ascophyllum nodosun (A.n.), é capaz de promover aumento na disponibilidade e absorção de nutrientes. A L-prolina é um aminoácido que além de compor a síntese de proteínas também atua protegendo as plantas de estresses abióticos. Desta forma, este trabalho tem como objetivo avaliar a atividade da Redutase do Nitrato em mangueira cv. Kent tratada com L-prolina e Ascophyllum nodosum. O experimento foi desenvolvido em duas safras, 2019 e 2020, em pomares distintos de mangueira ‘kent’ situados em Petrolina-PE.

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Avanços nutricionais da mangueira no Vale do São Francisco

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Porta-enxertos mais adequados para as mangueiras Palmer, Keitt, Kent e Tommy Atkins

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Biofertilização da mangueira visando redução de custo de produção da mangueira

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Avanços tecnológicos para amenizar a ocorrência de estenoespermocarpia (manguito) na mangueira

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Incremento de cor em frutos de manga Kent visando agregação de valor ao produto

A coloração constitui um dos principais atributos sensoriais levados em consideração por consumidores na aquisição de frutos de manga. A cv. Kent, apesar de possuir boa aceitação no mercado externo, apresenta menor desenvolvimento de cor nos frutos, em relação as outras cultivares melhoradas americanas. Visando alternativas para promoção de maior atratividade e qualidade dos frutos de manga cv. Kent, sem resultar em perdas de produtividade, buscamos avaliar o efeito da pulverização, em pré-colheita, de promotores de antocianinas sobre a produção, coloração e demais características de qualidade de frutos de manga cv. Kent. O estudo encontra-se no seu segundo ciclo, já tendo sido obtido resultados parciais promissores. Com a realização deste trabalho, espera-se identificar tratamentos e insumos que induzam uma maior coloração vermelha nos frutos de manga ‘Kent’, sem, entretanto, promover diminuição da produtividade de pomares localizados no Submédio do Vale do São Francisco.

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